EVIL EYE Rosé Nico Lazaridi trocken 2024 PDO AMYNTEO
23,90 €
Die Rosé-Vinifikation beginnt mit der frühen Ernte des Xinomavro. Kurze Verweildauer vonTrster und Saft in der Presse. Die Fernmentation findet bei kontrolliert niedriegen Temperaturen statt. Reift für 5 Monate im Edeslstahltank mit Weinschlamm. Blasse Lachsfarbe. Besondere Aromen von Mandarine, Melone, Tomatenblättern in Kombination mit Kräutern- und Blumennoten. Mund mit angenehmer Säure, typisch für Xinomavro, langer kühler Nachgeschmack.
Begleitet angenehm fettige Speisen, Vorspeisen und Salate sowie frisches Saisonobst. Auch als Aperetif genießen.
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Anbauregion | Amynteo |
| Rebsorten | Xinomavro 100% |
| Jahrgang | 2024 |
| Eigenschaften | Alkohol 1!;%% vol., Säure 6,59 g/l, Restzucker 1,40 g/l |
| EAN | 520 3708 40 0591 |
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