Beschreibung
Intensive Aromen von roten Früchten mit pflanzlichen Noten und dezenten Tomatenblattnoten. Im Mund angenehme Säure, weiche Tannine und mittlerer Körper, mit fruchtigem und kräuterigem Nachgeschmack.
Information
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Anbauregion | Macedonia |
| Rebsorten | Xinomavro |
| Jahrgang | 2023 |
| Vinifizierung | Klassische Rotweinbereitung mit kurzer Fasslagerung, um die Tannine zu glätten und die ausgewogene Struktur hervorzuheben. |
| Lagerung | Kann nach der Lese 3-4 Jahre gelagert werden. |
| Genussempfehlung | Es passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch, Pasta mit roten Soßen, mediterranen Salaten und halbfestem Käse. |
| Eigenschaften | Alkohol 14,5% vol., Säure 7,05 g/l, Restzucker 3,43 g/l |
| EAN | 520 3708 40 0898 |
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