BLUE HORIZON ASSYRTIKO – VIDIANO 2021
9,90 €
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Neuer frischer Weisswein, ein Cuve von Assyrtiko und Vidiano.
Ein Wein mit intensiver Nase mit Zitrusaromen, weißem Pfirsich, botanischen Noten sowie nassem Stein. Voller Körper mit hoher Säure und langem Nachgeschmack, wobei die Aromen des Mundes denen der Nase folgen.
| Gewicht | 0,75 kg |
|---|---|
| Anbauregion | Griechenland |
| Rebsorten | 90% Assyrtiko, 10% Vidiano |
| Jahrgang | 2021 |
| Vinifizierung | Alokoholische Gärung bei abgestuften Temparaturen von 12 bis 17˚C in Edeltanks. Aufenhalt von 4 Monaten in Edelstahltanks in feinem Weintrub. |
| Genussempfehlung | Serviert bei 8-10˚C, passt zu frischem Gemüse und Salten, Meeresfrüchte, asiatische Küche sowie mediterrane Sommergerichte. |
| Eigenschaften | Alkohol 12,5% vol., Säure 5,34 g/l, Restzucker 1,20 g/l |
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